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[捷運忠孝復興站美食] よるYoru_By Dennis W

よるYoru_By Dennis Wang前身是一間以日式法餐為主的精緻餐廳，也曾榮獲3年米其林餐盤的殊榮

目前則是改為較為簡單的定食，限時60分鐘，用餐前請務必透過inline預約才不會撲空!

[捷運忠孝復興站美食] よるYoru_By Dennis W

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餐廳位在微風廣場對面的巷子裡，要不是看到門口3個米其林餐盤還真不會發現這裡有餐廳😂

抵達時需要先進餐廳跟店員報到再到外面等候叫號，每個餐期開放人數不多所以不太需要等太久

[捷運忠孝復興站美食] よるYoru_By Dennis W

開水、調味料自取

[捷運忠孝復興站美食] よるYoru_By Dennis W

全部位置都是吧台區，Mika滿喜歡這種可以看到廚房人員備菜的設計

[捷運忠孝復興站美食] よるYoru_By Dennis W

招牌炸豬排定食$430

每份定食都會附贈3道冷盤小菜＋一碗湯，小菜剛好都是Mika不吃的所以就不多做介紹

湯品比較特別的是用豬骨熬成的，湯頭很濃郁，一開始還以為是味噌湯😂

豬排總共有6大塊，每一塊都非常厚實，豬排採用先舒肥再炸過的方式，肉質比較軟嫩

不過底下白飯有點太濕軟，看評論也有其他人提到，希望能再稍微硬一點點啊～

[捷運忠孝復興站美食] よるYoru_By Dennis W

窯燒牛肋條定食$430

這個肉的嫩度是不是看起來超美！

牛肋條本身很有嚼勁，但不是那種帶筋難咬的口感

把中間水波蛋戳破之後讓蛋液流出來再搭配白飯、肋條一起吃下，真的是療癒又好吃!

菜單價錢參考

[捷運忠孝復興站美食] よるYoru_By Dennis W

店家資訊

店家名稱：よるYoru_By Dennis Wang 

營業時間：11:30AM-3:30PM 4:30-9:30PM

店家電話：02 2776 0322

店家地址：台北市中山區八德路二段332巷16號(近忠孝復興站5號出口步行約8分鐘)


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