Mika's Travel Blog

青沐是一間Mika收藏好一陣子的韓系質感咖啡廳，開幕時還曾經攻佔IG各大版面

主要以現做的早午餐、義大利麵、漢堡等等為主，當然甜點、飲料也是不可缺少的

本來想訂松江店沒想到平日晚上訂位也全客滿，索性改訂東區忠孝Sogo後面巷子裡的大安店

外面的製作甜點飲料的櫃檯和內場廚房是隔開的，可以有效阻擋油煙味

而Mika在網路上看到滿多評論都是針對用餐位置，必須說位置是真的偏擠

擁擠程度是隔壁桌在講什麼都可以聽的一清二楚，實在無法放開聊天啊～

水波蛋黑松露蕈菇麵$370

Mika特別詢問店員是否可以把水波蛋用熟，得到的答案是可以！

但就變成蛋液必須融入到醬汁裡，成品就像上圖那樣

不要看他好像小小一盤吃不到幾口就沒了，其實份量非常足，幸好沒加麵😂

義大利麵條採用的是扁麵，醬汁收的很乾有入味

松露、蕈菇的份量給的很多，不過有些菇有點硬過頭

即使吃到最後也不會覺得很膩，整體來說還不錯

泰式酥炸軟殼蟹堡$395

在網路上看到照片被整隻酥炸的軟殼蟹燒得不行，結果現場看有點小隻😂

本來以為可以用漢堡夾著軟殼蟹一口吃掉，後來發現根本厚到不行只好拆開吃

軟殼蟹雖然是油炸的但不會有很重的油膩感，不過剩下的漢堡就只是單純的漢堡😅

旁邊的薯片份量很多，建議可以分著吃，冷掉會有明顯的油耗味所以建議要快點吃

焦糖烤布丁$180

身為布丁控絕對要來一顆！布丁本體口感扎實好吃

焦糖帶點苦味，可以搭配上頭奶油一起吃，底下糖漿部分有明顯的咖啡味

不過吃完布丁感想是有點小貴，畢竟口味是中規中矩且有點小顆啊～

以上簡單跟大家分享青沐大安店，強烈建議一定要先訂位，Mika平日晚上來內用全滿！

整體來說價錢以東區物價來說還可以接受，推薦給大家來嚐鮮囉

菜單價錢參考

店家資訊

店家名稱：青沐 大安店 

官方網站：請點我

營業時間：10:30AM-9PM

店家電話：02 2775 4790

店家地址：台北市大安區大安路一段52巷25號

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