Mika's Travel Blog

今天要來跟大家介紹的便是從2013年就進軍台灣的麵屋武藏系列分店

麵屋武藏首間店-虎嘯 開幕於2013年，地點選在台北最熱鬧地區之一的東區

當時造成的大轟動不知道各位還記不記得？

之後陸陸續續又開設了7-8間分店，其後的心酸血淚史在此就不多贅述啦

從台北車站步行至和億北車站只需要短短的5分鐘（捷運出口: M6)

此間麵屋武藏-本店開幕於2018年4月

至於為什麼要取名為本店呢？店家則表示因為湯頭是承襲日本新宿本店的味道

用餐當日是平日，座位大約入座了5成左右

但不知為何前菜部分硬是等了約30分鐘

雞翅唐揚+毛豆

雞翅是現炸的，非常好吃

大約再過了10分鐘左右拉麵都陸陸續續上桌囉

蒜味雞白湯拉麵$250

右上是加點的太刀$80

雞叉燒出乎意料的好吃，不會過於乾柴

湯頭部分跟待會要介紹的味玉武藏比起來屬於比較偏甘甜

算是吃過所有的拉麵系列裡面口感較為清爽

（其實是因為之前都是吃重口味 笑）

太刀部分小小建議，如果可以分開來放比較加分，味道也不至於混在一起

味玉武藏$270

經典的魚介湯頭配上厚厚一片叉燒

再加上麵條十分Q彈，吸了滿滿的湯汁

讓這碗麵成為Mika最推的一道

味玉武藏沾麵$270

配料跟招牌味玉武藏拉麵比起來只少了蔥花，感覺莫名的空洞XD

沾麵湯汁的部分不夠濃郁，造成麵條味道分佈不太均勻

焦糖起司布丁 （Mika沒有點飲料所以直接選2個布丁哦)

味道就像日本在地販售的布丁，非常適合飯後解膩

菜單價錢參考

加湯加麵是完全免費的

當天店裡還有另一張菜單，專門提供雙人套餐

內容是主餐拉麵選2，小菜選2，飲料/甜點（布丁）一人可選一樣

店家資訊

店家名稱：麵屋武藏 本店

營業時間: 周一至週日11AM-9PM

店家電話: 02 2371 1889

店家地址: 台北市中正區忠孝西路一段36號 (HOYII北車站B1-02)

檢視較大的地圖

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