四平街這邊厲害的小吃餐廳非常多,Mika存了好多的口袋名單都還來不及消化
今天就先挑其中一間30年老店的甘記番茄刀削麵來踩點試試!
甘記番茄刀削麵位於四平街巷弄中,附近很多辦公大樓
常常不到12點用餐時間就會先客滿,要吃請早!
甘記番茄刀削麵開店營業的時間是11點,Mika這次不到11點半來沒想到已經有客人是快吃完的狀態
拍照當下都還有空位,沒想到過了11點半已經客滿,除了有上班族之外也有附近住戶
小菜一盤$40,直接自行拿取即可,結帳的時候櫃台會再問是否有小菜
小菜$40
聽說甘記番茄刀削麵的小菜也都不錯吃很有水準,於是Mika也拿了一盤涼拌黃瓜
黃瓜本身脆度很夠,調味算是比較重口味一點稍微有點鹹,整體來說不錯吃
番茄麵$110
番茄湯湯頭原汁原味非常鮮甜,Mika在外面很少會把湯喝完,但這間真的是非常難得會想喝完他!
麵條是用削麵機機器人削出來的,口感很有嚼勁Mika很愛
木須炒麵$120
以刀削麵加上蛋、高麗菜、肉絲、木耳和紅蘿蔔等等下去拌炒,香氣十足
份量沒有到很大,算是女生可以剛好吃飽的程度
木須炒餅$120
現在外面幾乎是越來越少店家有賣炒餅了,看到二話不說馬上點一份!
炒餅顧名思義就是把餅切成條狀之後大火爆炒,吃起來會比一般炒麵更厚實
趁熱吃才好吃,大致上口味和炒麵差不多,不過調味相對之下比較鹹一點
以上簡單跟大家分享本次用餐經驗,喜歡麵食的人不要錯過囉!
菜單價錢參考
店家資訊
店家名稱:甘記番茄刀削麵
營業時間:11AM~2PM, 5PM~8PM 六日公休
店家地址:台北市中山區四平街42號
店家電話:02 2511 3884
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