Mika's Travel Blog

之前在做河內行程功課時就發現越南有一間知名的巧克力店Maison Marou

是由兩位法國人在2011年創立的，距今也有12個年頭

憑著優質的巧克力相關商品受到大眾的喜愛，媒體都爭相報導

這次Mika來的分店位於河內老城區，搭grab很方便

沒想到一進門竟然是客滿的，似乎是沒有限制用餐時間

大約等了15分鐘剛好有一組客人離開，迅速卡位成功!

不斷的有巧克力豆掉出來，很有趣

剛好坐在內場廚房的前面，可以直接看到加工過程

不過上圖後面那位小姐換到前面切布朗尼時是沒有戴口罩、手套的

衛生觀念可能要再加強...

接下來要開始點餐囉!

櫃台櫥窗有所有餐點的模型，鹹甜食都有

Signature Marou $90,000 VND 折合台幣約$120

點了兩杯最經典的巧克力，一杯竟然只要$120超便宜!

巧克力喝起來十分濃郁，感覺水的比例極少

不過因為搭配了後面要介紹的甜點，喝到最後有點死甜

Chocolate Tart $115,000 VND 折合台幣約$152

結構大致是用巧克力慕斯鋪在厚實的塔皮上，上頭再用布朗尼點綴

其實Mika就是想吃底下的塔才點的XD 整個甜點做得非常精緻

巧克力慕斯搭配底下餅皮一口吃下超讚，完全不會過於甜膩

Tiramisu $150,000 VND 折合台幣約$199

朋友是提拉米蘇控，這顆他推薦必點XD

蛋糕本體非常濕潤不會很乾，上頭擺放的巧克力趴數較重

可以和底下的提拉米蘇互相中和，非常好吃

一進門右手邊有販售非常多種巧克力，除了各種巧克力豆製成的產品之外也有分趴數

Mika在選購伴手禮的同時旁邊也有不少台灣遊客XD

忍不住在飛機上先開箱了其中2片，打開來是淡金色的包裝

76%和78%吃起來沒有太大的差別，兩片都差不多苦XD

以上跟大家分享這間越南頗具盛名的Maison Marou

除了店內可以享用好吃的巧克力甜點之外，這邊也是很適合買伴手禮的好地方

Mika買回台灣送給家人、同事，大家的評價都很不錯!

大家可以的話先在各分店買好，比起機場販售的價格真的是便宜多啦~

菜單價錢參考

店家資訊

店家名稱：Maison Marou Flagship Hanoi

營業時間：9AM-10PM

店家官網：請點我

店家地址：91A Tho Nhuom Tran Hung Dao Ward, Hoan Kiem District Ha Noi City, 100000越南

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