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這間花壇肉焿是同事介紹給Mika的和美在地美食,已經經營10個年頭有了
位置就在和美圓環附近,聽說和美圓環有一間早起來排隊還不一定吃得到的碗粿
但是懶人如Mika,假日常常是非得要睡到中午才會起床的
希望有朝一日能早起順利買到碗粿XD
晚上差不多6點左右來用餐,外帶的人潮竟然已經排到店門口外
還好內用客人不多,趕緊找了位子坐下來,老闆的兒子也來幫忙上菜,挺認真的
乾麵$30
一開始看到價目表想說$30而已應該是普通碗的大小,份量不會特別多
結果一上桌真是被他的Size嚇到,滷汁部分Mika個人覺得比較普通一點
目前在彰化吃過最好吃的乾麵還是早先在和美美食 王阿松拉仔麵 這篇提到的乾麵最吸引Mika
如果是比較想要吃粗飽,對口味沒這麼挑的人倒是可以考慮唷!
排骨飯$50
這個排骨的大小簡直要比Mika的臉還大了(笑)
配菜部分稍嫌簡單了點,只有酸菜
排骨的部分滷得很軟嫩,筷子一夾肉就會和骨頭分離,味道也很剛好不會太死鹹,好吃!
豬血湯$25/碗
豬血大概有20多塊,給的超級大方!
湯頭則是非常的清淡,唯一的調味料大概就是胡椒粉了
但其實Mika最喜歡的就是這種沒有過多調味的湯,尤其配著乾麵吃更是享受
以上簡單分享和美的銅板價美食給各位,如果你也喜歡這種古早味乾麵,推薦你來試一試唷
菜單價錢參考
店家資訊
店家名稱:花壇肉焿
訂位電話:04 756 5048
粉絲專頁:無
營業時間: 10:00AM~7PM 週五、六、日店休
店家地址:彰化縣和美鎮和平街32號
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