Mika's Travel Blog

九湯屋日本拉麵是一間全台的連鎖拉麵，事業版圖甚至連離島澎湖、美國都有

標榜用台灣人接受的價格做出日本道地精神的拉麵，店面不大，座位數約6-7桌

有2桌是這種巨大版iphone，挺特別的

小朋友來應該也會覺得很新奇（笑）

餐具自取，店家有提供免費的開水，也有販售飲料

牆壁上很貼心的介紹了關於麵條粗細、湯頭種類的小知識

讓第一次來用餐的客人能夠更方便做出決定

第一次來不知道份量如何，所以點了一碗大的一碗小的

上桌真是要被大碗的份量嚇一跳（笑）

溏心蛋則是不知道配菜是否有還是需要另外加  於是乾脆再額外點一份

特濃白湯 粗麵（大碗） $139+溏心蛋$20

配菜算是很簡單，海苔一片＋叉燒兩片＋溏心蛋半顆＋海帶

沒有常見的筍乾、玉米等，但以這個價錢來說小Ｑ覺得很合理

湯頭以白湯為基底，雖然好吃程度不及Mika之前在 麵屋本店 提到的優

但仔細品味一下 其實以平價連鎖拉麵店來講已經算是表現出色了

特濃豚骨 粗麵（小碗） $119

配菜部分一樣，叉燒比起特濃白湯那碗口感上又更柴了一些

小Q倒是比較喜歡這樣不會過肥膩口的感覺

湯頭部分是以豚骨湯為底， 一入口就會喝到豚骨特有的濃稠口感

麵條則是完美吸附了湯汁，讓人一口接一口

以上簡單分享這次在九湯屋日本拉麵和美店的用餐經驗

雖然口味偏台式，但百元有找的平價拉麵偶爾吃一下也是可以的

而且Mika也覺得他們家的拉麵其實算是對得起他們賣的價錢的

菜單價錢參考

店家資訊

店家名稱：九湯屋日本拉麵 和美店

訂位電話：04 755 4323

粉絲專頁：請點我

營業時間：11:AM~2PM, 4:30PM~8PM

店家地址：彰化縣和美鎮永樂路36號

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