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天要介紹的是位在公館商圈的鷹流東京豚骨拉麵-極匠

再強調一次,平常吃清淡口味者慎入呦

店面小小一間非常不起眼,並且位在汀洲路的小巷子裡,一不小心真的是會忽略他

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門口擺了台日本很常見的自助選餐機器

但是這邊Mika小抱怨一下,機器只收100元紙鈔真的是非常不方便

看到網路上有其他人抱怨早期還需要排隊的時候

常常手邊只有仟元或五百的紙鈔,看到機器才知道無法使用

還要特地去別的地方換,甚至需要重新排隊

也許店家可以把這個地方稍微更改一下

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今天要嘗試的是基本款2號 豚骨拉麵

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進到店裡面瞧瞧囉!檯面上有冷水,熱水及杯子,都是自取

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該有的醬料都有

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東京豚骨拉麵$220

由於Mika是平日中午去公館辦事情順道去吃的

店裡只有3-5位客人,餐點沒過多久就來了

兩片薄薄的叉燒,十分軟嫩,喜歡叉燒的朋友可以點1號餐,叉燒擺滿整層

 

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曾看過網路上說這家湯頭鹹死人,濃死人不償命

Mika在來之前已經做好心理準備

其實Mika本來吃的就不算清淡,日式拉麵的濃厚湯頭很少有吃不習慣的

但這拉麵的濃厚程度實際上根本是接近於無法攪拌的呀~吃了約五口後便投降

乖乖的加了點店家提供的熱水才又繼續享用

特別提醒,如果真的很想來踩點但又怕過於重口味的話

博多拉麵相對其他重口味品項來講也是不錯的選擇喲

 

總結心得,可能是過於期待了吧,實際上品嚐過後感覺並無太過驚艷之處

 

拉麵狂熱者可以來試試,但感覺沒有到會讓Mika一來再來的程度呢

 

另外在google評價的地方Mika看到有人提及服務很差勁

 

但Mika認為,店家本來就沒收取服務費,何來服務差勁可言?

 

此次踩點經驗確實是倒水,拿餐,收餐都是自己來

 

但是所謂的拿餐收餐也只不過是從檯面上拿到檯面下

 

再從檯面下放回檯面上,僅此而已,實在是無法理解那些指責服務差勁的人呢

店家資訊

店家名稱: 鷹流東京豚骨拉麵-極匠

 

店家電話:無

 

店家地址: 台北市中正區汀洲路三段104巷4號

 

營業時間: 11:30AM-2:30PM,5PM-9PM


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