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[香港尖沙咀美食] 深仔記 @ 傳統正宗雲吞麵推薦 附菜單

這間位於尖沙咀的深仔記其實是Mika在買蛋捲皇后時誤打誤撞發現的一間店

上網一查發現好評也是不少,於是就直接來試試看啦!

[香港尖沙咀美食] 深仔記 @ 傳統正宗雲吞麵推薦 附菜單

每一桌都有的基本調味料,Mika在香港短短3天連續吃了好幾間雲吞麵

發現每一間的共同點都是湯頭比較清淡,這時候就很需要加醬油😂

[香港尖沙咀美食] 深仔記 @ 傳統正宗雲吞麵推薦 附菜單

招牌鮮蝦雲吞麵HKD$40(粗麵)

在吃過細麵後發現Mika個人真的是不太喜歡那種口感

於是這餐特地換成粗麵,如果想試試河粉也是可以更換的喔!

另外別看照片好像沒半顆雲吞(因為Mika忘記拍照XD),其實都沉在碗底下

雲吞個頭不小,每一顆雲吞都包有兩隻蝦子,鮮甜好吃

[香港尖沙咀美食] 深仔記 @ 傳統正宗雲吞麵推薦 附菜單

羊腩麵HKD$50

 

這一碗麵沒有出現在常規菜單上,可能是期間或是季節限定

麵條搭配的是細麵,羊肉肥瘦都有,也有帶骨的,依據不同的部位口感也大不相同

不管是湯頭還是羊肉都沒有令人害怕的羊騷味,算是滿讓人驚豔的一碗麵

菜單價錢參考

[香港尖沙咀美食] 深仔記 @ 傳統正宗雲吞麵推薦 附菜單

店家資訊

店家名稱:深仔記

訂位電話:現場候位

粉絲專頁:無

營業時間:  10:30AM-7PM 周日公休

店家地址:香港尖沙咀赫德道5-9號德裕中心地下4號舖


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