這間位於尖沙咀的深仔記其實是Mika在買蛋捲皇后時誤打誤撞發現的一間店
上網一查發現好評也是不少,於是就直接來試試看啦!
每一桌都有的基本調味料,Mika在香港短短3天連續吃了好幾間雲吞麵
發現每一間的共同點都是湯頭比較清淡,這時候就很需要加醬油😂
招牌鮮蝦雲吞麵HKD$40(粗麵)
在吃過細麵後發現Mika個人真的是不太喜歡那種口感
於是這餐特地換成粗麵,如果想試試河粉也是可以更換的喔!
另外別看照片好像沒半顆雲吞(因為Mika忘記拍照XD),其實都沉在碗底下
雲吞個頭不小,每一顆雲吞都包有兩隻蝦子,鮮甜好吃
羊腩麵HKD$50
這一碗麵沒有出現在常規菜單上,可能是期間或是季節限定
麵條搭配的是細麵,羊肉肥瘦都有,也有帶骨的,依據不同的部位口感也大不相同
不管是湯頭還是羊肉都沒有令人害怕的羊騷味,算是滿讓人驚豔的一碗麵
菜單價錢參考
店家資訊
店家名稱:深仔記
訂位電話:現場候位
粉絲專頁:無
營業時間: 10:30AM-7PM 周日公休
店家地址:香港尖沙咀赫德道5-9號德裕中心地下4號舖
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