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[捷運內湖站美食] 暖窩咖啡內湖店 Cozy house C

身為辦公室社畜的Mika每天必喝的就是黑咖啡,連鎖超商的咖啡豆實在喝的很膩

早有耳聞營業10個年頭的暖窩咖啡以自家烘焙咖啡為招牌主打,在咖啡界中知名度很高

但大家可不要先入為主的以為這樣有名的咖啡豆一定不便宜,

事實上Mika覺得暖窩的咖啡豆以精緻程度來說算是非常平價,選擇性又多

進到店裡真的是有被陳列架上滿滿的咖啡豆嚇到XD以下就來跟熱愛喝咖啡的大家介紹!

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暖窩咖啡距離內湖捷運站步行約7分鐘,隱身在假日午後寧靜的住宅區裡

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進門左手邊就有提供免費咖啡試喝,這天的是衣索比亞耶加雪啡哈瑪 

屬於淺中焙咖啡豆,帶有柑橘果香和花香,適合喜歡喝不苦澀咖啡的朋友

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店內座位數不多,用餐時間沒有限制,很多熟客都是一開門就先來卡位

吧台座位可以直接看到店員熟練的使用咖啡相關器具,Mika很喜歡這樣的設計

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店員正在專業的使用虹吸式咖啡壺煮Mika點的咖啡,好期待!

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第一次來看著架上的咖啡豆實在不知從何下手,只好依照平常喜好向店員請教

店員推薦了衣索比亞古吉嗚拉嘎的水洗咖啡豆給Mika

咖啡豆本身屬於淺焙,苦感不明顯,更多的是柑橘香

同時也具備了酸甜2種口味,層次很豐富

放涼再喝的話酸味會更為突出,不管是冷熱都非常好喝
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暖窩的奶泡不是簡單用咖啡機沖出來的那種陽春款,

而是專業咖啡師使用職人牛奶手工打出來的拉花式奶泡,非常漂亮

抹茶帶點本身的苦味不會太甜,搭配奶泡一起喝很順口

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除了咖啡之外Mika也點了一些鹹食甜點配著吃

這次嘗試了手工法式野菇鹹派麻糬口味的比利時鬆餅,鬆餅是現做的大家要耐心等候!

店員很貼心的先把鬆餅切小塊,麻糬內餡非常特別又好吃,不會死甜

野菇鹹派有濃郁的起司味Mika超愛,沒想到不只咖啡,竟然連鹹食甜點都這麼讓人驚艷

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店裡還有販售各式各樣的咖啡包,有任何不了解的地方都可以詢問店員

相比其他間職人咖啡廳,Mika覺得暖窩咖啡的店員是真的發自內心的熱愛各種咖啡

Mika當天問了店員很多問題,店員都非常有耐心的一一解答、介紹

如果對咖啡豆沒有特別了解也可以直接跟店員說自己喜歡的口味,

店員一定有辦法從架上琳琅滿目的咖啡豆中挑出一款最適合的豆子!

店裡氣氛非常輕鬆又溫馨,而且用餐沒有限制時間

帶著筆電點杯咖啡就可以坐在這邊度過一下午悠閒的時光真的很棒

另外店裡也有很多咖啡相關知識的書籍

暖窩不定時的也會舉辦手沖咖啡課程、咖啡師培訓課程,包含了SCA國際咖啡證照班

不是住在雙北的朋友沒辦法親自到店品嘗好喝的咖啡也不要難過

目前暖窩咖啡的商品在官網、蝦皮、PC home、樂天等等各大網路平台都可以買到

對手沖咖啡有興趣的話千萬別錯過,推薦給大家!

菜單價錢參考

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店家資訊

店家名稱:暖窩咖啡 Cozy coffee house 內湖店

營業時間:平日1PM~6:30PM 六日10:30AM~6:30PM

店家電話:02 2796 5712

官方網站:請點我

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官方IG:請點我

店家地址:台北市內湖區內湖路3段64號 (內湖捷運站1號出口步行約7分鐘)


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